Rôtissoire professionnelle poulets - Gaz - Double - 15 broches/90 poulets - MCM

Référence: 8egd

- 4 550,00 € HT

5 460,00 € TTC

Description

Rôtissoire professionnelle

Capacité jusqu'à 6 poulets par broche, toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 2 intermédiaires.
Chauffage gaz par radiants céramiques, 1 source de chaleur par broche, régulation de chaque broche indépendante, équipés de thermocouple de sécurité, déflecteurs de chaleur démontables, facilite l’entretien.

Veuillez noter que les appareils ne doivent jamais fonctionner à vide avec des portes fermées.
Pour des raisons de sécurité et d'assurance, tout appareil fonctionnant au gaz doit être installé et réglé par un technicien habilité.
La capacité indiquée pour les poulets est fournie à titre indicatif puisqu’elle dépend du poids et du système de mise en place du poulet.

Fiche technique

Profondeur
660 Mm
Cuve
1 bac de récupération des graisses
Type / fonction
Rôtissoire
Puissance (Kw)
38,4
Raccordement
Gaz
Construction / Finition
Corps en acier inoxydable de qualité supérieure / Portes en matériau thermorésistant / Brûleurs à gaz de qualité supérieure
Dimensions extérieures (LxPxH)
1098 x 660 x 1920
Affichage
Mécanique
Moteur
Éléments de chauffe réglables séparément
Consommation
42.400 kcal/h
Charge / capacité max
1 à 90 poulets
Roulettes
4 roulettes - Inclus
Pièces fournies
15 broches avec pinces intermédiaires et d'extrémités
Conseils d'entretien
Installation : Gaz bouteille - détendeur de 50Mbar / Gaz de ville - détendeur de 18Mbar / Nettoyer après chaque utilisation.
Garantie fournisseur
1 an - Défaut de fabrication - Pièces
Poids net
220 kg
Poids brut
230 kg
Origine
Espagne
Nombre de broches
15
Nombre de poulets
90
État
Nouveau