Rôtissoire professionnelle poulets - Gaz - Double - 15 broches/90 poulets - FECA
- Référence: PZ291g
5 130,00 € TTC 5 400,00 €
Description
Lancées pour la première fois en 2010 et après leurs développement jusqu’à l’apparence d’aujourd’hui, sans aucun doute ces machines ont été une révolution dans le domaine des grilles. Apportant une qualité donnée par plus de 58 années de travail, dans la FECA, nous voulions lancer notre gamme de rôtissoires avec un seul moteur par appareil en ajoutant toutes les améliorations et les progrès que nous avons développé dans toutes nos années d’expérience.
EKO, c’est synonyme de qualité !
Notre transmission est faite toute en métal, aucun élément en plastique ou en haute usure, et avec des palier à billes aux manchons et tenseurs.
Moteur fixé avec 4 vis.
Nouveaux supports d’épée qui ferment plus la machine et c’est pour ça que la chaleur est mieux retenue.
Le brûleur (c’est l’élément représentatif de FECA pour sa haute prestation) est fabriqué selon notre système habituel, mais avec un rendement amélioré.
Chauffage gaz par radiants céramiques, 1 source de chaleur par broche, régulation de chaque broche indépendante, équipés de thermocouple de sécurité, déflecteurs de chaleur démontables, facilite l’entretien.
Veuillez noter que les appareils ne doivent jamais fonctionner à vide avec des portes fermées.
Pour des raisons de sécurité et d'assurance, tout appareil fonctionnant au gaz doit être installée et réglée par un technicien habilité.
La capacité indiquée pour les poulets est fournie à titre indicatif puisqu’elle dépend du poids et du système de mise en place du poulet.
Fiche technique
Profondeur
610 Mm
Cuve
1 bac de récupération des graisses
Type / fonction
Rôtissoire
Puissance (Kw)
56
Raccordement
Gaz
Construction / Finition
Corps en acier inoxydable de qualité supérieure / Portes en matériau thermorésistant / Brûleurs à gaz de qualité supérieure
Dimensions extérieures (LxPxH)
1100 x 610 x 1890
Affichage
Mécanique
Moteur
Éléments de chauffe réglables séparément
Consommation
48.000 kcal/h / Butane: 4,435 kg/h / Propane : 3,92 kg/h / Ville : 4,31 m3/h
Charge / capacité max
1 à 90 poulets
Roulettes
4 roulettes - Inclus
Pièces fournies
15 broches avec pinces intermédiaires et d'extrémités
Conseils d'entretien
Installation : Gaz bouteille - détendeur de 50Mbar / Gaz de ville - détendeur de 18Mbar / Nettoyer après chaque utilisation.
Garantie fournisseur
1 an - Défaut de fabrication - Pièces
Poids net
157 kg
Poids brut
170 kg
Origine
Espagne
Nombre de broches
15
Nombre de poulets
90
État
Nouveau
Références spécifiques
EAN13
3700912190758
Téléchargement
Fiche technique PZ291g -
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