Rôtissoire à balancelles - Electrique - 7 broches/42 poulets - GASTROMASTRO
- Référence: PZ29858
5 184,00 € TTC 5 400,00 €
Description
Rôtissoire professionnelle
- Version avec 7 balancelles rotatives, chacune pour 5 volailles, gigots, rôtis, gibier...
- 2 faces vitrées, 2 portes en verre "securit" sur la face avant, avec 2 poignées athermiques
- Chauffage inférieure par résistances blindées, supérieur par des tubes quartz infrarouge
- Régulation par thermostat, munie d'un thermomètre analogique et également d'une minuterie
- Éclairage halogène
- Entretien facile, balancelles, arbre, réflecteurs, plat avec anti-vagues, tous amovibles
- Cuvette inférieure de récolte jus de cuisson
Veuillez noter que les appareils ne doivent jamais fonctionner à vide avec des portes fermées.
Pour des raisons de sécurité et d'assurance, tout appareil fonctionnant au gaz doit être installé et réglé par un technicien habilité.
La capacité indiquée pour les poulets est fournie à titre indicatif puisqu’elle dépend du poids et du système de mise en place du poulet.
ATTENTION! Le câble d'alimentation n'est pas fourni, vous pouvez le commander en accessoire ci-dessous.
Fiche technique
Profondeur
800 Mm
Voltage
380 V
Cuve
1 bac de récupération des graisses
Type / fonction
Rôtissoire à balancelles
Puissance (Kw)
10
Raccordement
Électrique
Construction / Finition
Corps en acier inoxydable de qualité supérieure / Portes en matériau thermorésistant / Brûleurs à gaz de qualité supérieure
Dimensions extérieures (LxPxH)
1100 x 800 x 1060
Affichage
Mécanique
Moteur
Résistances blindées + tubes quartz infrarouge + Régulation par thermostat, munie d'un thermomètre analogique et également d'une minuterie
Charge / capacité max
1 à 42 poulets
Minuterie
Oui - Inclus
Pieds
4 pieds - Inclus
Eclairage
Eclairage halogène - Inclus
Pièces fournies
4 broches a balancelles - Câble d'alimentation non fourni d'origine
Conseils d'entretien
Nettoyer après chaque utilisation.
Garantie fournisseur
1 an - Défaut de fabrication - Pièces
Origine
Espagne
Nombre de broches
7
Nombre de poulets
42
État
Nouveau
Références spécifiques
EAN13
3700912105431
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