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Eplucheuse pomme de terre 15 kg DITO SAMA
- Référence: PZ4997
- 2 688,00 € HT
3 225,60 € TTC 3 360,00 €
Description
Caractéristiques:
Grâce à son ergonomie et à sa petite taille, il vous garantira un gain de temps tout en gardant un espace de travail confortable. Cette éplucheur a pomme de terre FIMAR est le résultat de 30 ans d'innovation dans le milieu de la cuisine professionnelle .
Données techniques
tension : 400 V triphasé
puissance : 370 watts
dimensions : 440x690x750
poids : 52 kg
Vitesse plateau : 300 tr/mn
Consommation eau : 7/8 litres/mn
Plateau et cylindre abrasif
Avec plateau et cylindre abrasif, sans table filtre
Description et fonctions
Machine polyvalente pour toutes les opérations de légumerie
Capacité 15 kg à 18 kg par opération pour pour unités de 80 à 300 repas.
Construction inox.
Couvercle transparent
Minuterie programmable
Poignée douchette amovible
Contact pour électrovanne
Tableau de commande plat et étanche
Qualité d'épluchage "comme à la main" en version plateau couteaux
Adaptable en éplucheuse oignons, laveuse à tubercules, essoreuse à légumes
Filtre intégré au piétement en option
Pour restaurants, collectivités et traiteurs
Capacité 15 kg à 18 kg par opération - de 80 à 300 repas
Utilisation à poste fixe
Fiche technique
État
Nouveau