Pétrin 75L - Axe oblique - Inox - 380 V.
- Référence: OBLIQUE110
1 831,68 € TTC 1 908,00 €
Description
Pétrin axe oblique professionnel idéalement conçu pour la fabrication de la pâte à pizza, pâte à pain et/ou pâte à brioche grâce à sa spirale particulière.
D'origine allemande, ce pétrin robuste, tête fixe et en acier inoxydable ,détient une capacité totale de 75 litres.
Ce pétrin est aux normes CE et détient une protection de sécurité.
Fiche technique
Couleur
Inox
Voltage
380 V
Capacité
75 L
Cuve
75 L
Type / fonction
Pétrin 75L - Axe oblique - Boulangerie - 380 V.
Puissance (Kw)
1100 W
Matériaux
Acier inoxydable / Inox
Raccordement
Électrique
Construction / Finition
Acier inoxydable / Inox
Dimensions extérieures (LxPxH)
791 x 1115 x 882
Dimensions intérieurs (LxPxH)
750 x 750 x 350
Diamètre
Cuve - 750 mm
Tours / minutes
SPIRALE : 1400 trs / min.
Charge / capacité max
75 L pour 50 kg de pâte
Pieds
Oui - inclus
Pièces fournies
1 cuve + 1 axe oblique + 1 couvercle de sécurité
Garantie fournisseur
1 an - Défaut de fabrication
Poids net
70 Kg
Poids brut
74 kg
État
Nouveau
Références spécifiques
EAN13
3700912107480