Plaque de cuisson gaz lisse -Top- plaque au chrome SERIE 650

• mm (LxPxH) : 400x650xh280/380
• kcal/h : 4750
• kg : 45
• M³ : 0,18

- Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304.
- Plaque de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité.
Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade
avant de l'appareil.
- Chauffage gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée. Régulation de la flamme des brûleurs, par une vanne gaz (version chrome, vanne thermostatique gaz).

Version : - avec plaque au chrome dur "50 µm".$

Description:

Idéal une température réglable pour "SNACKER":

steaks, hamburgers, bacons, poissons, saucisses, oignons, oeufs, légumes, omelettes, viandes à shawarma...

Ce gril de table à gaz dispose d'une plaque de cuisson avec revêtement pour saisir rapidement vos ingrédients.

Cette plancha vous garantira aussi, une cuisson saine , grâce à la surface parfaitement lisse de la plaque pour un transfert direct de chaleur vers l’aliment à cuire.

La plaque à snacker s'adaptera parfaitement chez les restaurateurs de fast food, ainsi que les professionnels de la restauration et les particuliers.