Diviseuse / portionneuse - 300 g - Gastromastro
- Référence: SA300
5 299,20 € TTC 5 520,00 €
Description
Cette diviseuse / portionneuse est conçue pour obtenir des portions de pâte en continue sans altérer le processus qui consiste à faire lever la pâte.
Le remplacement simple et rapide du cône d’extraction et/ou du type de contacteur permet d’obtenir des portions de poids différents, allant de 50 g à 300 g avec une production horaire qui peut aller de 1000 à 1300 pièces.
Cette diviseuse / portionneuse, entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304, est équipée d’une cuve d’une capacité de 40 kg et d'une technologie de capteurs. Sa forme sans angles ainsi que sa nition spéciale garantissent un nettoyage rapide et facile et une durée de vie intacte dans le temps.
Fiche technique
Voltage
380 V
Cuve
30 kg
Type / fonction
Diviseuse / portionneuse pour pâte à pizza
Puissance (Kw)
930 W. 3P 50 Hz
Matériaux
Acier inoxydable / Inox - AISI 304
Raccordement
Électrique
Construction / Finition
Acier inoxydable / Inox - AISI 304
Dimensions extérieures (LxPxH)
510 x 830 x 530
Epaisseur
Ajustement de l'épaisseur
Affichage
DIgital
Charge / capacité max
30 kg
Débit
1000 à 1300 pièces de 50 à 300 g. / heure
Garantie fournisseur
1 an - Défaut de fabrication
Poids net
24 kg
Poids brut
30 kg
Origine
Allemagne
Etat à la livraison
Montée
Quantité de pâte (g)
300 g
État
Nouveau
Références spécifiques
EAN13
3700912114822