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Laminoir pizza - 2 rouleaux parallèles 400 mm -Resto Italia
- Référence: PZ933
1 083,00 € TTC 1 140,00 €
Description
Le laminoir à pizza est idéal pour les pizzérias avec un gros débit. Cet appareil permet de transformer rapidement un pâton d'un poids de 80 à 400 grammes en une pâte parfaitement étalée de diamètre de 26 à 40 cm et d'épaisseur 0,5 à 5,5 mm
Les rouleaux placés parallèlement au plan de travail permettent de protéger les engrenages hauts et bas contre les infiltrations de farine par retombée.
Slappeuse à pizza équipée du système d'accroche murale.
Gagnez du temps grâce à la formeuse !
Chassis robuste fabriqué en acier inoxydable AISI 304 18/10, rouleaux alimentaire d'une longueur de 40 mm, épaisseur réglable à l'aide des molettes situés sur la partie latérale des rouleaux.
Utilisation simple et rapide à l'aide de son interrupteur marche / arrêt.
Fiche technique
Voltage
230 V
Type / fonction
Formeuse - Laminoir
Puissance (Kw)
375 W, 1 L , 50 H
Matériaux
Acier inoxydable / Inox - AISI 304
Raccordement
Électrique
Construction / Finition
Rouleau à pétrir et trémie d'alimentation en PVC
Dimensions extérieures (LxPxH)
530 x 520 x 730
Epaisseur
1 à 4 mm
Charge / capacité max
210 g - 600 g
Garantie fournisseur
1 an - Défaut de fabrication
Poids net
23 kg
Poids brut
27 kg
Origine
Allemagne
Etat à la livraison
Monté
Diamètre de la pizza
300 mm
Quantité de pâte (g)
80 a 400 g
État
Nouveau
Références spécifiques
EAN13
3700912103482
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