Four à Pizza Gaz 4 pizzas Big Baby Valoriani

Sole de 4 cm d'épaisseur en terre cuite réfractaire ø 75 cm isolée par le dessou
Cuisson simultanée de 4 pizzas ø28/30 cm
Brûleur gaz torche M2M MIILBERG équipé d'injecteur gaz Propane ou gaz Naturel. Puissance Min 10 kW / Max 20 kW
Régulation du gaz en façade manuelle (petite flamme ou grande flamme)
Consommation de Propane G30: 2.5 Kg/h
Allumage piézoélectrique et flamme pilote
Convertible immédiatement en four à bois grâce au capuchon inox à poser sur la sortie gaz (option)
Voûte intérieure en béton réfractaire
Voûte extérieure en métal peint, couleurs disponibles: Blanc, Rouge et Noir
Façade avant en inox
Bouche d'entrée dimension 36 x 21 cm (LxH)
Dimensions extérieures 101 x 99 x 164 cm (LxPxH)
Hauteur du plan de cuisson par rapport au sol: 115 cm
Conduit de fumée ø 15 cm (non fourni)
Porte en Inox avec poignée
Base de support en acier galvanisé teinté avec 2 étagères et 4 roulettes avec frein
Poids 274 Kgs

Fabriqué en Italie