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Four à pizzas électrique 8 pizzas 380V - GASTROMASTRO
- Référence: ZANO8
3 801,60 € TTC 3 960,00 €
Description
Ce four à pizzas professionnel électrique est doté de 2 chambres pour 8 pizzas Ø 30 - 35 cm.
Equipé d'une compensation thermique au niveau de la porte et de pierres réfractaires, ce four aura toujours une température homogène et constante, même en cas d'ouverture fréquente de la porte.
Il vous fera gagner jusqu'à 50% d'économie d'énergie par rapport aux autres fours à pizzas grâce à son isolation de pointe.
Fiche technique
Voltage
380 V
Type / fonction
Four à pizzas - PREMIUM
Nombre de niveaux
2
Nombre de pizzas
8
Puissance (Kw)
11,2
Matériaux
Acier inoxydable / Inox - AISI 304
Raccordement
Électrique
Construction / Finition
Acier inoxydable / Inox - AISI 304
Dimensions extérieures (LxPxH)
990 x 990 x 590
Dimensions intérieurs (LxPxH)
700 x 700 x 120
Plage de température
2 x 0 °C - 400 °C
Rendement
Respectueux de l'environnement
Charge / capacité max
2 x 4 ou 8 pizzas de Ø 35 cm
Débit
240 pizzas / heure
Portes
Triple vitrage - résistante hautes chaleurs - anti-brûlure
Poignée
Athermiques
Eclairage
Oui - inclus
Pièces fournies
1 thermomètre mécanique, 1 réglage manuel de la température en sole et en voûte et 1 éclairage intérieur.
Conseils d'entretien
Lors de la première utilisation: augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 400°C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à 400°C
Garantie fournisseur
1 an - Défaut de fabrication - Pièces
Poids net
120 kg
Poids brut
130 kg
Origine
Italie
État
Nouveau
Références spécifiques
EAN13
3700912105165
