Camion à Rotisserie

Caracteristiques:

1 volet latéral relevable sur compas gaz.
1 porte d'accès extérieur à l'espace sanitaire, techniques et gaz
1 porte d'accès extérieur et intérieur au compartiment chambre froide avec groupe froid ventilé 220V.
1 lambrequin sur hayon 

Aménagement intérieur (refait à neuf)

Compartiment cuisson pour recevoir les Rôtissoires avec protection Inox et thermique.
Cheminée Inox pour évacuation des graisse brulé.
1 compartiment gaz intégré.
1 espace sanitaire avec plan de travail et lave-mains 
1 compartiment pour stockage des volailles (chambre froide) avec groupe froid ventilé, capacité 250 volailles.

Equipement :
Rôtissoires (en supplément, marques et modèles au choix)

Sanitaire :
Plan de travail avec lave mains et pompe à pied intégrée
Réserve d’eau claire 10 L
Avec accès direct à la chambre froide

Gaz :
Installation gaz aux normes actuelles en vigueur.
Compartiment gaz pour 6 bouteilles, avec inverseur et voyant des niveaux.

Électricité :
1 prise extérieure d'alimentation 
1 coffret électrique équipé de disjoncteurs alimentant :
l'équipement de cuisson et l'équipement frigorifique

ENTRE 20000 ET 30000EU