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Pétrin 160kg - Spirale - Variateur de vitesses - Cuve rotative - 380 V.
- Référence: STMF120
9 240,00 € TTC
Description
Pétrin boulangerie professionnel idéalement conçu pour la fabrication de la pâte à pain et/ou pâte à brioche grâce à ses deux moteurs.
D'origine européenne, ce pétrin robuste avec tête fixe détient une capacité totale de 186 litres pour une production de 120 kg.
Ce pétrin est aux normes CE et détient une grille de sécurité.
Fiche technique
Couleur
Blanc
Voltage
380 V
Cuve
Cuve rotative - 186 L
Type / fonction
Pétrin 186L - Spirale - Variateur de vitesses - 380 V.
Puissance (Kw)
4,25 kW
Matériaux
Acier inoxydable / Inox
Raccordement
Electrique
Construction / Finition
Acier inoxydable / Inox
Dimensions extérieures (LxPxH)
1240 x 785 x 1500
Dimensions intérieurs (LxPxH)
Cuve - 750 x 260
Diamètre
Cuve - 750 mm
Moteur
2 moteurs / 1 moteur pour cuve + 1 moteur pour crochet de pétrissage
Charge / capacité max
120 kg de pâte / 75 kg de farine
Pieds
Pieds ajustables en hauteur
Pièces fournies
1 cuve + 1 grille de sécurité + 2 moteurs + 1 système de sécrurité
Garantie fournisseur
1 an - Défaut de fabrication
Poids net
670 Kg
Poids brut
685 Kg
État
Nouveau
