Comment nettoyer sa machine à café professionnelle ?

Que vous possédiez un bar, un restaurant ou un café, le nettoyage de votre machine à café professionnelle est primordiale. Mais comment nettoyer sa machine à café professionnelle ? Dans cet article de blog, nous allons vous montrer comment nettoyer votre machine à café professionnelle à l'aide de quelques produits ménagers simples. Nous discuterons également des avantages de garder votre machine à café propre. 

Quels produits utiliser pour nettoyer votre machine à café professionnelle ?

Avant que vous ne commenciez.

Avant de commencer à nettoyer votre machine à café professionnelle, il est important de rassembler les bonnes fournitures.

Vous aurez besoin de:

• Un chiffon propre
• Vinaigre blanc
• Bicarbonate de soude
• Nettoyant machine à café

Eau et vinaigre.

Le vinaigre est un désinfectant naturel et peut être utilisé pour nettoyer votre machine à café professionnelle. Pour nettoyer avec du vinaigre, mélangez en parties égales d'eau et de vinaigre dans un bol. Ensuite, utilisez un chiffon propre pour essuyer l'intérieur et l'extérieur de la machine à café.

Bicarbonate de soude

Le bicarbonate de soude est un autre agent de nettoyage naturel qui peut être utilisé pour nettoyer votre machine à café professionnelle. Pour nettoyer avec du bicarbonate de soude, mélangez une partie de bicarbonate de soude avec deux parties d'eau pour former une pâte. Ensuite, utilisez un chiffon propre pour appliquer la pâte à l'intérieur et à l'extérieur de la machine à café. Bien rincer à l'eau ensuite.

Nettoyant pour machine à café.

Il existe de nombreux nettoyants pour machines à café commerciaux disponibles sur le marché aujourd'hui. Pour utiliser ce type de nettoyant, il suffit de suivre les instructions sur l'emballage. En règle générale, vous devrez d'abord exécuter un cycle avec juste de l'eau, puis ajouter le nettoyant à un autre cycle avec plus d'eau. Exécutez le cycle comme d'habitude, puis rincez bien après.

Comment nettoyer votre machine à café ?

Étape 1 : Démontez la machine à café.

La première étape pour nettoyer votre machine à café est de la démonter. Cela signifie démonter toutes les pièces amovibles, telles que le bac d'égouttage, la carafe, le panier-filtre et le couvercle. Si votre machine à café professionnelle est équipée d'un filtre à eau intégré, assurez-vous de le retirer également. Une fois toutes les pièces retirées, vous pouvez commencer à les nettoyer.

Étape 2 : Nettoyez les pièces détachées.

Les pièces détachées peuvent être nettoyées avec de l'eau tiède et du savon à vaisselle doux. Assurez-vous de frotter tous les coins et recoins, en utilisant une brosse à poils doux si nécessaire. Rincez bien les pièces à l'eau tiède et mettez-les de côté pour sécher.

Étape 3 : Rincer les pièces détachées.

Une fois les pièces détachées propres, rincez-les abondamment à l'eau tiède pour éliminer tout résidu de savon. Laissez-les sécher complètement avant de passer à l'étape suivante.

Étape 4 : Essuyez les pièces détachées.

Une fois les pièces détachées sèches, essuyez-les avec un chiffon propre et sec pour enlever la poussière ou les débris. Assurez-vous de porter une attention particulière aux crevasses ou aux zones difficiles d'accès; un coton-tige peut aider à pénétrer dans les espaces restreints. Mettez les pièces de côté jusqu'à ce que vous soyez prêt à assembler à nouveau la machine à café.

Étape 5 : Assemblez la machine à café.

Une fois toutes les pièces propres et sèches, il est temps de remonter votre machine à café professionnelle ! Commencez par remettre toutes les pièces détachées à leur place ; consultez votre manuel d'utilisation si vous ne savez pas où quelque chose va. Une fois que tout est à sa place, vous pouvez brancher votre machine à café et servir votre café à votre clientèle.

Pour plus d'informations découvrez : Comment nettoyer correctement votre percolateur à café ?

Quels sont les avantages du nettoyage de votre machine à café professionnelle ?

Prolonge la durée de vie de la machine à café.

Un nettoyage et un entretien réguliers de votre machine à café prolongeront sa durée de vie. En effet, vous supprimez toute la crasse et la crasse accumulées qui peuvent s'accumuler avec le temps et causer des problèmes. De plus, le détartrage régulier de votre machine à café éliminera toute accumulation de tartre qui pourrait endommager votre machine.

Améliorer le goût du café.

Si vous ne nettoyez pas votre machine à café, la crasse et la saleté accumulées peuvent affecter le goût de votre café. En effet, ces substances peuvent conférer leurs propres saveurs au café lors de son infusion. En gardant votre machine propre, vous pouvez vous assurer que votre café a le meilleur goût.

Éviter les problèmes de santé.

Si vous ne nettoyez pas votre machine à café, des bactéries et des moisissures peuvent commencer à se développer à l'intérieur. Ceux-ci peuvent ensuite être transférés dans votre tasse de café et causer des problèmes gastro-intestinaux en cas d'ingestion.

Le nettoyage de votre machine à café est important pour prolonger sa durée de vie, améliorer le goût de votre café et éviter les problèmes de santé. En suivant les étapes décrites dans cet article de blog, vous pouvez facilement nettoyer votre machine à café et la maintenir en parfait état. Alors qu'est-ce que vous attendez ?

Découvrez également : Quelle est la durée de vie d’une machine à café professionnelle ?