Comment garder votre plonge en acier inoxydable propre et brillante ?

 Si vous êtes comme la plupart des gens, vous pensez probablement que garder une plonge en acier inoxydable propre est une tâche difficile et qui prend du temps. Mais la vérité est que c'est en fait assez facile - tant que vous connaissez les bonnes méthodes et les bons produits à utiliser. Dans cet article de blog, nous vous montrerons comment nettoyer votre plonge inox professionnelle rapidement et facilement, afin qu'il soit toujours à son meilleur.

Comment nettoyer une plonge inox professionnelle ?

Dégraisser votre plonge.

Il existe plusieurs façons de dégraisser votre plonge en acier inoxydable, et la méthode que vous choisirez dépendra de la quantité de graisse accumulée. Pour une légère couche de graisse, vous pouvez simplement l'essuyer avec un chiffon humide. Si la graisse est plus tenace, vous pouvez utiliser un savon à vaisselle doux et de l'eau tiède. Appliquez le savon sur un chiffon humide et frottez votre plonge dans un mouvement circulaire jusqu'à ce que la graisse soit éliminée. Pour les graisses très tenaces, vous devrez peut-être utiliser un agent nettoyant plus puissant, comme du vinaigre blanc ou du bicarbonate de soude. Assurez-vous de bien rincer votre plonge après l'avoir nettoyé avec l'un de ces produits.

Enlever les taches.

Les tâches peuvent être enlevées d'une plonge en acier inoxydable en les frottant avec un abrasif doux comme du bicarbonate de soude ou du sel. Vous pouvez également faire une pâte à parts égales de vinaigre et de farine et la frotter sur la tache à l'aide d'un chiffon doux. Laissez reposer la pâte pendant environ 15 minutes avant de l'essuyer avec un chiffon humide. Pour les taches plus tenaces, vous devrez peut-être utiliser de la laine d'acier ou du papier de verre. Assurez-vous de frotter doucement pour ne pas rayer la surface de votre plonge inox professionnelle.

Faire briller votre plonge.

Pour faire briller votre plonge en inox, commencez par le nettoyer avec de l'eau et du savon (ou l'une des autres méthodes décrites ci-dessus). Ensuite, essuyez-le avec une serviette ou un chiffon doux. Une fois qu'il est sec, appliquez de l'huile minérale sur un chiffon propre et frottez-le sur la surface de la plonge dans un mouvement circulaire jusqu'à ce que toutes les traînées disparaissent. Vous pouvez également polir votre plonge avec un chiffon en microfibre propre pour lui donner un éclat supplémentaire.

Quels produits utiliser pour nettoyer une plonge en inox ?

Produits chimiques.

Il existe une variété de produits chimiques que vous pouvez utiliser pour nettoyer votre plonge en acier inoxydable, selon le type de tache que vous essayez d'enlever. Par exemple, des dégraissants comme le savon à vaisselle ou le phosphate trisodique peuvent être utilisés pour éliminer les taches de graisse et d'huile. Pour enlever les taches de rouille, vous pouvez utiliser des produits comme CLR ou Bar Keepers Friend. Et pour le nettoyage général, vous pouvez utiliser n'importe quel nettoyant ou désinfectant tout usage.

Produits naturels.

Si vous préférez éviter les produits chimiques, il existe un certain nombre de produits naturels qui peuvent être utilisés pour nettoyer votre plonge inox professionnelle. Par exemple, le vinaigre est un désinfectant naturel et peut être utilisé pour éliminer les taches de rouille. Le bicarbonate de soude est également un bon nettoyant tout usage. Et le jus de citron peut être utilisé pour enlever les taches d'eau dure.

Quelle est la meilleure façon de nettoyer une plonge inox professionnelle ?

Nettoyez votre plonge quotidiennement.

La meilleure façon de nettoyer une plonge en acier inoxydable est de le nettoyer quotidiennement. Cela aidera à prévenir l'accumulation de saleté, de crasse et de taches d'eau. Lors du nettoyage de votre plonge, utilisez un chiffon doux ou une éponge et du savon à vaisselle doux. Rincez bien l'évier à l'eau claire et séchez-le avec une serviette propre.

Nettoyez votre plonge une fois par semaine.

En plus de nettoyer votre plonge quotidiennement, il est également important de la nettoyer une fois par semaine. Cela aidera à éliminer tout dépôt d'eau dure qui aurait pu se former à la surface de l'évier. Pour nettoyer votre plonge, utilisez une solution de vinaigre ou un nettoyant pour acier inoxydable disponible dans le commerce. Rincez bien l'évier à l'eau claire et séchez-le avec une serviette propre.

Nettoyez votre plonge au besoin.

Si votre plonge inox professionnelle ne semble pas devenir aussi propre que vous le souhaiteriez, vous pouvez également le nettoyer en profondeur au besoin. Cela implique d'utiliser une solution de nettoyage plus puissante, telle que de l'eau de Javel ou de l'ammoniac, et de frotter toute la surface de la plonge avec un tampon à récurer en nylon. Rincez bien la plonge avec de l'eau propre et séchez-le avec une serviette propre.

Les plonges en acier inoxydable sont un excellent ajout à toute cuisine, mais ils nécessitent un soin particulier pour les garder sous leur meilleur jour. Utilisez les conseils et les produits de cet article pour nettoyer votre plonge en acier inoxydable et le faire briller. N'oubliez pas de le nettoyer régulièrement et il vous servira bien pendant des années.

Découvrez également : Les avantages des plonges en inox pour les professionnels