Machine kebab et couteau à kebab
Vous êtes à la recherche d'une machine à kebab ? Gastromastro vous propose différents modèles avec récupérateur de graisses ainsi que tous les accessoires nécessaires aux meilleurs prix ! Ces produits sont sous alimentation gaz ou électriques.
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Une machine kebab professionnelle de qualité et à prix choc !
Gastromastro commercialise une large gamme de machine kebab professionnelle de type machine à doner kebab gaz et machine à kebab électrique.
Nos machines à kebab en acier inoxydable peuvent contenir différents pois allant de 5 kg, 60 kg et même jusqu'à 80 kg de viande kebab. Il sera utile pour une machine kebab professionnelle d'avoir comme accessoire un couteau à kebab électrique à lame lisse professionnel afin de découper la viande grillée.
Choisir sa machine kebab professionnel
Pour choisir votre machine, nous vous conseillons de définir au préalable la surface et la hauteur disponible pour accueillir votre appareil.
Il est également important de déterminer quelle capacité et puissance de moteur vous souhaiteriez pour votre rôtissoire.
Notre stock comporte de grandes marques de machines à kebab professionnels référencé dont GURDEN, POTIS et TANDIR.
Fournissant l'équipement dont vous avez besoin pour un kebab de qualité, nos machines à kebab professionnelles cuisineront et découperont votre viande de gyro à un goût délicieux.
Découvrez notre gamme de machine à Kebab
Notre site a sélectionné plusieurs rôtissoires à viande de haute qualité aux prix les plus attractifs du marché. Du bas de gamme au haut de gamme, choisissez la machine qui convient le mieux à votre établissement professionnel.
Comment sont fabriqués les kebabs ?
Les brochettes sont généralement en acier inoxydable. Cela facilite le nettoyage et l'entretien. Il peut même cuire de gros morceaux de viande. Il peut s'agir de gaz ou d'électricité.
Les brochettes à gaz ont des zones de cuisson où la viande ou le poulet peuvent être garnis. Selon le modèle, la zone de cuisson peut être grande ou petite. Il peut être placé verticalement ou horizontalement. Les brochettes à gaz sont très appréciées des professionnels car elles sont faciles à utiliser et donnent une saveur unique à vos brochettes. Il est important de vérifier la puissance et le nombre de zones de cuisson. Plus la puissance est élevée, plus le temps de cuisson est court. Et pour la zone de cuisson, il détermine combien de kilos vous pouvez préparer en une fois.
Le kebab électrique est placé verticalement. Il remplit la même fonction qu'un kebab à gaz. Son utilisation est basée sur la présence de moteurs, de résistances et de brûleurs. Il est également fabriqué en acier inoxydable pour une utilisation facile. C'est plus abordable que le gaz naturel. Il est moins efficace que le gaz naturel et convient mieux aux petits restaurants et aux petits snacks.
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