Rôtissoire à feu de bois
Gastromastro propose des rôtissoires à combustion de bois conçues avec des matériaux de qualité résistants afin de donner une efficacité durable à la machine.
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La rôtissoire professionnel au feu de bois
Ce style de rôtissoire fonctionne avec un moteur réducteur avec entrainement par chaîne. Les broches réglables en profondeur vous permettront d'éloigner ou rapprocher votre poulet du grill.
Équipé d’un modèle de rôtissoire professionnel au feu de bois, devenez le maître de la cuisson du poulet. En effet, si elle est bien utilisée, votre rôtissoire professionnel au feu de bois sera une véritable valeur ajoutée pour produire de la viande de qualité.
Choisir sa rôtissoire professionnel au feu de bois
Afin d’obtenir un rendement efficace, nous vous recommandons de définir la capacité de volailles que vous souhaitez faire cuire en même temps. Il peut être pertinent de prévoir une petit marge afin de conserver votre machine même si votre rendement augmente dans le futur, ce que nous vous souhaitons. Afin de parfaire votre rôtisserie, nous vous conseillons de l’agrémenter de kit d’accessoires et de produits tels que :
- Four à pizza gaz
- Four à pizza électrique professionnel
- Broche en acier inoxydable
Renseignements
Vous avez une question sur nos rôtissoires au feu de bois ? Vous hésitez entre plusieurs modèles ? Vous pouvez nous contacter directement au 01.83.83.50.65 pour plus d’informations.